"Яровской политехнический техникум"

   Торжественная линейка, посвящённая Дню знаний состоялась 1 сентября для студентов первого курса КГБПОУ «Яровской политехнический техникум».

   Началом учебного года студентов первокурсников поздравила и сказала напутственные слова директор Лысенко Светлана Викторовна и председатель территориальной избирательной комиссия г.Яровое Фризен Наталья Васильевна. Наталья Васильевна вручила Благодарственное письмо Околович Ольги Александровне ведущему библиотекарю за добросовестный и долгий труд в участковой избирательной комиссии.

   На линейке с приветственными словами к первокурсникам обратился выпускник 2020 года Павлов Руслан Гасанович, он рассказал о необходимости и важности получения среднего специального образования.

   После череды поздравлений студентам были представлены классные руководители , под руководством которых они пошли на классные часы.

   При проведении мероприятия были соблюдены санитарно-эпидемиологические нормы, при входе в здание обязательно соблюдался термометрический контроль, студентам были выданы медицинские маски и руки обрабатывались антисептическим средством.

Пусть учебный новый год

Счастливо для всех пройдет

В мир без знаний не шагнуть,

Всем сегодня – «В добрый путь!»

«Если Вы подаете пример правильного поведения,
кто осмелится продолжать вести себя неправильно?»
Конфуций.

   Все мы придерживаемся этого принципа, но для формирования правильного поведения необходимо знать основы на чем он базируется, поэтому ежегодно в нашем техникуме проводятся инструктивно-методические совещания, посвященные различным темам. Главной темой июньского ИМС стала тема «О работе по предупреждению коррупционных правонарушений в техникуме и мерах, направленных на ее совершенствование», которую осветила руководитель структурного подразделения по воспитательной работе Соломенникова Лариса Евгеньевна. В техникуме был введен ряд нормативно-правовых актов, изменена структура раздела «Противодействие коррупции» на официальном сайте техникума, введены формы обращений, это всё было еще раз обсажено преподавателями, кроме того был озвучен факт, что за 2020-2021 учебный год не поступило ни одного заявления о коррупционных проявлениях как от граждан, так и от работников и обучающихся техникума, что еще раз подчеркивает правильность выбранной антикоррупционой политики.

30.06.2021 года состоялась торжественная церемония вручения дипломов. В этом году 120 молодых специалистов окончили Яровской политехнический техникум, 28 выпускников получили грамоты за успехи в обучении, активное участие в жизни техникума, пятеро наших студентов окончили техникум с отличием: Погорелова Анжела, Згода Эвелина, Рыжов Дмитрий, Коваленко Дарья, Кулагин Максим. И, несмотря на то, что каждая группа получала дипломы отдельно, так много добрых и важных слов было сказано и работниками техникума, и самими студентами.
Мы желаем нашим выпускникам состояться в жизни, найти свою дорогу, пройти еще немало уроков – достойно, и конечно не забывать свои студенческие годы!

   Чем ближе государственная итоговая аттестация - тем ближе студент к сверхчеловеку, он перестает нуждаться в еде, сне и прочих развлечениях, а лишь стремится к знаниям... Но это не про студентов КГБПОУ «Яровской политехнический техникум», ведь уже на предзащите, мы увидели, что все готовы, собраны и настроены решительно. 24.06.2021 года первыми к защите выпускных квалификационных работ приступили обучающиеся группы по специальности «Сварочное производство», представившие свои работы, основанные на знаниях, полученных при изучении профессиональных модулей, прохождении производственных практик. Все темы выпускных квалификационных работ связаны с реальными разработками продукции, сделаны экономические расчеты, доказана эффективность выбора данных видов сварки.

   А это значит, что будет выдан не просто диплом о получении среднего профессионального образования, а подтверждены навыки и компетенции для настоящей жизни.

   Самый трудный экзамен сдан! Впереди вручение дипломов, после чего для кого-то армия, для кого-то работа, но что бы ни было дальше мы желаем нашим выпускникам успехов во всем!

     Мастер класс по работе с новым оборудованием.
   Обмен опытом между коллегами – это отличный способ узнавать что-то новое, общаться, выстраивать коммуникации. Это то, что сплачивает нас и дает старт новым достижениям. Ведь чей-то опыт может помочь избежать ошибок или, наоборот, повторить отличный результат
22 июня 2021 года в соответствии с планом мероприятий Ассоциации профессиональных образовательных организаций Алтайского края, реализующих образовательные программы подготовки кадров для сервиса и туризма в техникуме прошёл онлайн – семинар по обобщению опыта работы по направлению «Мастер класс «Применение новейшего технологического оборудования при приготовлении и оформлении современных блюд и изделий»». Мероприятие проведено в онлайн – формате на платформе Zoom, участниками стали представители девяти образовательных организаций среднего профессионального образования.

   В настоящее время появилось довольно много новых современных аппаратов, используемых при приготовлении блюд и изделий. Новое оборудование появилось и в инфраструктурных листах Ворлдскиллс по компетенциям Поварское дело и Кондитерское дело. Яровским политехническим техникумом приобретено оборудование, соответствующее инфраструктурным листам, которое используется при проведении практического обучения, подготовке к конкурсам, чемпионатам Ворлдскиллс, а также реализации программ профессионального обучения. На базе Яровского политехнического техникума уже во второй раз проводятся курсы по стандартам Ворлдскиллс, программой которых предусматривается в том числе и работа с новейшими видами оборудования.

   Вниманию коллег был представлен опыт работы с несколькими современными аппаратами, успешно используемыми в работе. Рычкова Оксана Сергеевна презентовала приготовление кеты с овощами методом су-вид с применением коптильного пистолета.

   Чепрасова Ольга Александровна рассказала о возможностях современной многофункциональной кухонной машины Термомиксер, позволяющей выполнить несколько операций одновременно. Участникам семинара было продемонстрировано действие данного механизма на примере приготовления паштета из куриной печени.
Использование современного оборудования в кондитерском деле на примере работы шкафа шоковой заморозки и гомогенизатора представила Сытник Анастасия Валерьевна.

   Жизнь мчится ускоренными темпами, развиваются технологии, улучшается качество обслуживания клиентов. Залогом профессиональной успешности может стать только постоянное самосовершенствование и развитие.
Педагоги, ведущие подготовку будущих специалистов поварского и кондитерского дела в КГБПОУ «Яровской политехнический техникум» в этом абсолютно уверены, а в техникуме созданы все условия для воплощения в жизнь их новых идей и замыслов.