Мастера кулинарии

Даже манная каша приготовленная мастером,

это блюдо высокой кухни.

Елена Тоток

Очень много и интересно можно говорить о специальностях «Поварское и кондитерское дело», а так же «Технология продукции общественного питания». Поварское и кондитерское дело – это специалист по приготовлению пищи и мастер по изготовлению сладостей. Данная специальность входит в ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий, которые требуют среднего профессионального образовании. Яровской политехнический техникум создаёт все условия для подготовки таких специалистов.

Подробнее

День всех влюбленных

День святого Валентина или День всех влюбленных, самый романтичный праздник отмечают в большинстве стран мира 14 февраля - в этот день на протяжении более полутора тысяч лет люди признаются друг другу в любви. И, конечно же, наши студенты хотят признаться в своих симпатиях друг другу. Для того чтобы это было воплощено Студенческий совет организовал «Почту любви», два милых ангелка разносили валентинки, даря улыбки, счастья и конечно интригу, ведь не каждая валентинка была подписана.

Подробнее

Неделя по профессиям

Неделя по профессиям

Мы всегда начинаем больше уважать людей после того, как попробуем делать их работу.

Уильям Федер 

Лучшего в мире психолога

Не надо искать в кабинете,

Истинный ас психологии –

В ресторане, в баре или в буфете.

 

Что такое сфера обслуживания? Школьники, услышав на уроке или каком-либо специальном мероприятии это словосочетание, нередко отвечают легкомысленными улыбками. К сожалению, профессии сферы обслуживания подавляющее большинство россиян не воспринимает как серьёзные, достойные внимание. Но представьте себе на минутку, как бы мы с вами жили, не будь в нашем обществе сферы обслуживания.

Подробнее

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ ШКОЛЬНИКОВ

06 февраля 2020г в рамках реализации государственного задания в части выполнения государственной услуги по реализации основных профессиональных образовательных программ профессионального обучения – программ профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностей служащих (приказ Министерства образования и науки Алтайского края № 227 от 31.01.2020г.) КГБПОУ «Яровской политехнический техникум» распахнул свои двери для тридцати учащихся школ г. Яровое. В актовом зале техникума состоялась встреча ребят с руководством и наставниками техникума.

В 2019г КГБПОУ «Яровской политехнический техникум» уже участвовал в реализации данного проекта, состоялся первый выпуск по профессии «Официант».

Подробнее

6 февраля международный день бармена

Оказывается, у барменов есть свой профессиональный праздник. Международный день бармена отмечается 6 февраля во многих странах мира.

Дата праздника выбрана не случайно — 6 февраля отмечается День святого Аманда (St. Amand или Amandus, ок. 584—675), одного из великих христианских апостолов, который считается покровителем виноделов, пивоваров, торговцев, а также рестораторов и барменов (bartenders). Поэтому День святого Аманда стал во многих странах профессиональным праздником барменов и рестораторов.

В рамках предметной недели по профессиям «Официант-бармен», «Продавец, контролер-кассир» в Яровском политехническом техникуме 6 февраля прошли мастер-классы по приготовлению коктейлей, кофе, оформлению барной стойки под девизом « …Расскажем, научим, покажем…»

Подробнее