Всероссийский Чемпионат «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело»

Снимок экрана 2025 02 14 091922
С 12 по 13 февраля в Яровском политехническом техникуме прошел отборочный тур регионального этапа Всероссийского Чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело». Это событие собрало лучших студентов из пяти учебных заведений профессионального образования, среди которых:
КГБПОУ «Ключевской лицей профессионального образования имени А.В. Гукова»,
КГБПОУ «Профессиональный лицей Немецкого национального района»,
КГБПОУ «Ребрихинский лицей профессионального образования»,
КГБПОУ «Благовещенский профессиональный лицей»,
КГБПОУ «Яровской политехнический техникум».
На протяжении всего мероприятия участники демонстрировали свои кулинарные навыки, выполняя конкурсные задания под пристальным вниманием приглашенных экспертов и представителей предприятий общественного питания из городов Славгород и Яровое. Среди них были: Рычкова Наталья Александровна, технолог ресторана «Чин-чин», Славко Яна Владимировна и управляющая баром «ШашлыкоФФ» Товмасян Марианна Агасимовна.
В этом году участники готовили:
Салат «Мимоза» в авторском исполнении,
Первое блюдо «Уха с рыбным расстегаем»,
Горячее блюдо из рыбы с двумя гарнирами и соусом Голландским.
Каждый из участников старался проявить свои лучшие качества, и это было видно по их стараниям и креативным подходам к приготовлению блюд. Чемпионат стал не только соревнованием, но и площадкой для обмена опытом, где студенты могли общаться с экспертами и наставниками, расширяя свои знания о профессии.
По итогам соревнований места распределились следующим образом:
🥇 1 место — Матюх Дмитрий (Яровской политехнический техникум)
🥈 2 место — Сарафанов Данил (Ключевской лицей профессионального образования)
🥉 3 место — Селянина Вероника (Ребрихинский лицей профессионального образования)
Мы гордимся нашим студентом Дмитрием, который получил возможность представлять нашу географическую зону на Региональном этапе Всероссийского Чемпионата «Профессионалы» в Алтайском крае. Желаем ему уверенности и удачи в предстоящих испытаниях! 
Данное событие стало ярким примером того, как важно развивать профессиональные навыки и стремиться к новым вершинам. Мы уверены, что такие чемпионаты способствуют формированию будущих профессионалов, готовых к вызовам современного мира.
1
2
3