В рамках проекта по ранней профессиональной ориентации учащихся 6-11 классов общеобразовательных организаций «Билет в будущее» по самому любимому направлению «Повар, кондитер» 25.11.2021г. на базе техникума прошли профессиональные пробы. Мода и тенденции в сфере кулинарии постоянно меняются, так что повару и кондитеру необходимо всегда быть в курсе актуальных новинок. Мастер-класс по приготовлению канапе с сельдью и салата «Коктейль» посетили 32 учащихся школ города Яровое.
Каждый школьник смог выполнить практическое задание под руководством старшего мастера техникума Чепрасовой О.А и мастера производственного обучения Сытник А.В., прокачивая свои бытовые навыки и применяя творческий подход.
В заключительной части была дегустация изделий собственного приготовления.
Билет в будущее» — это отличный шанс, предоставляющий школьникам ознакомиться с выбранной ими будущей профессией. Он также сможет помочь сделать правильный выбор, если, например, после участия в проекте ученик осознаёт, что рассматриваемая им профессия не совсем ему подходит.
Наши мастера отметили учащихся, в которых уже чувствуются задатки будущих профессионалов!
