Общая высокая культура - одно из непременных условий для формирования кулинара высокого класса.
Вильям Похлебкин
Так День хлеба, проведенный в нашем техникуме 16.10, получил своё продолжение 20.10 на Международном дне повара (International Chefs Day). Готовя информационные газеты о хлебе, обучающиеся группы ТОП-41 настолько впечатлились рецептами караваев и пирожков, что решили воссоздать их на День Повара. Тесто, ожило под руками наших обучающихся, задышало и превратилось в прекрасный свадебный каравай, сошедший с картинки, источающий божественный запах и привлекающих всех, кто находился в корпусе Б, в лабораторию.
В нашем техникуме уже многие годы готовят поваров, кондитеров, технологов продукции общественного питания, демонстрирующих отличные знания и навыки на конкурсах различного уровня. Мы гордимся нашими мастерами производственного обучения, преподавателями специальных дисциплин и обучающимися!
Все они похвал достойны,
Кубков, грамот, орденов.
Славим нынче целым миром
Мы искусных поваров.
Мастерам желаем счастья,
Новых вкусовых идей,
Создавать шедевры только
У мангалов и печей.
Жизни сытной вам желаем
И изысканной любви,
Пусть стремление к новым вкусам,
Как огонь, горит в груди.
Дорогие повара,
Вам здоровья и добра!
А в работе – вдохновенья,
Новых блюд изобретенья.
Любят все покушать вкусно,
Без еды нам вашей грустно!
