09 октября 2018 года в техникуме стартовали конкурсные дни отборочных (внутриучрежденческих) соревнований по компетенциям «Поварское дело» и «Сварочные технологии» с использованием стандартов Ворлдскиллс Россия для участия в Региональном чемпионате Алтайского края «Молодые профессионалы».
Будущие повара выполняли задания, соответствующие одному из модулей конкурсного задания Регионального чемпионата, они включали в себя: приготовление горячей закуски из морепродуктов, бифштекса рубленого и десерта «Эклер». На выполнение задания было отведено 4,5 часа. Усложняющим элементом стал продукт из «Чёрного ящика», который необходимо было включить в рецептуру горячей закуски. Участников оценивали компетентные эксперты в соответствии со строгими критериями чемпионата Ворлдскиллс Россия. В числе экспертов были представители работодателей из кафе «Парадиз» и кондитерского цеха «Русь» г.Яровое. Все обучающиеся справились с заданием, а победитель соревнований представит КГБПОУ «Яровской политехнический техникум» на зональном отборочном чемпионате в с.Ребриха 18-19 октября 2018 г.
Конкурс по компетенции «Сварочные технологии» включал в себя сборку и сварку стыковых и угловых соединений пластин и труб. Конкурсное задание выполнялось помодульно. Критерии оценки соответствовали критериям чемпионаты «Молодые профессионалы». В числе экспертов были представители работодателей из МУП ЯТЭК и ООО «Металургмонтаж» г.Яровое. Победитель внутриучрежденческого конкурса будет представлять техникум на зональном отборочном чемпионате в с.Благовещенка 23 октября 2018 г.
Первый конкурсный день завершился подведением итогов и заполнением конкурсной документации.
