Захватывающий конкурс кондитерского мастерства

Яровском политехническом техникуме прошёл увлекательнейший конкурс «Один + один»
Участники продемонстрировали своё мастерство, креативность и умение работать в команде!
Основные задания конкурса:
Создать уникальный бисквитно-муссовое торт с муссом.
Приготовить три вида сложных пирожных (по 9 шт.).
Изготовить авторский зефир ручной работы.Оформление блюд соответствовало осеннему стилю «Осенний блюз».
Оценивалась работа по следующим критериям: вкус, оригинальность, оформление и технологическое исполнение.
Участники представили свои творения и рассказали о процессе их создания.
Победители конкурса:
Диплом I степени: Воронова Анна Максимовна и Русинов Иван (Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса)
II место: Сытник Анастасия Валерьевна и Сытник София (Яровский политехнический техникум).
III место: Шорина Дарья Романовна и Галустян Алина (Заринского политехнический техникум).
Этот праздник кулинарии объединил участников дружеской атмосферой, поддержкой и обменом идеями. Для многих он стал важным этапом в профессиональной карьере и источником вдохновения на будущее!
Снимок экрана 2025 11 17 084716
Подробнее

Родительское собрание 14 ноября 2025 года

родительское собрание 2

Учебно-производственный комплекс в техникуме

Учебно-производственный комплекс в техникуме: путь к эффективному обучению и развитию компетенций. В последние годы образовательные учреждения активно внедряют новые формы взаимодействия с рынком труда, направленные на повышение качества профессиональной подготовки выпускников. Одной из наиболее перспективных форм такого сотрудничества становится создание учебно-производственных комплексов (УПК).
Основные цели создания УПК:
Организация качественной производственной практики;
Предоставление рабочих мест студентам и выпускникам;
Производство продукции, выполнение работ и оказание услуг силами самих учащихся.
Начиная с октября 2025 года в нашем техникуме открылся УПК «Студенческий буфет», где студенты готовят хлебобулочные изделия и реализуют их через столовую техникума.
Формирование УПК обеспечивает практикоориентированную подготовку студентов, способствуя формированию профессиональных компетенций по специальности «Поварское и кондитерское дело», а также профессии «Повар, кондитер».
Преимущества учебно-производственного комплекса:
Повышение уровня мотивации студентов благодаря возможности видеть реальные результаты своей учебной деятельности;
Возможность овладеть профессиональными навыками непосредственно на предприятии, что повышает шансы на успешное трудоустройство;
Формирование конкурентоспособных профессионалов, готовых эффективно решать производственные задачи.
Таким образом, открытие УПК позволяет не только повысить качество профессионального образования, но и создать условия для успешного старта карьеры наших будущих специалистов.
Снимок экрана 2025 11 10 090019

Студенты Яровского политеха проверили знания в Большом этнографическом диктанте

Снимок экрана 2025 11 10 085736Студенты Яровского политехнического техникума присоединились к юбилейному десятому Всероссийскому мероприятию «Большой этнографический диктант». Участие в акции стало возможностью проверить свои знания в области этнических культур народов нашей огромной многонациональной страны!

Наши педагоги укрепляют знания студентов в военном деле!

Снимок экрана 2025 11 10 085615Хлыстова Галина Викторовна и Витман Наталья Александровна окунулись в атмосферу учебно-методических сборов. Основы подготовки к военной службе осваивали на базе центра "Авангард имени Героя России И.М.Иванова" Девушки освоили сборку-разборку автомата, основы первой медицинской помощи и многое другое!
Программы были насыщенными и практическими. Это важный опыт для будущих наставников наших студентов.