Всероссийский Чемпионат «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело»

Снимок экрана 2025 02 14 091922
С 12 по 13 февраля в Яровском политехническом техникуме прошел отборочный тур регионального этапа Всероссийского Чемпионата «Профессионалы» по компетенции «Поварское дело». Это событие собрало лучших студентов из пяти учебных заведений профессионального образования, среди которых:
КГБПОУ «Ключевской лицей профессионального образования имени А.В. Гукова»,
КГБПОУ «Профессиональный лицей Немецкого национального района»,
КГБПОУ «Ребрихинский лицей профессионального образования»,
КГБПОУ «Благовещенский профессиональный лицей»,
КГБПОУ «Яровской политехнический техникум».
На протяжении всего мероприятия участники демонстрировали свои кулинарные навыки, выполняя конкурсные задания под пристальным вниманием приглашенных экспертов и представителей предприятий общественного питания из городов Славгород и Яровое. Среди них были: Рычкова Наталья Александровна, технолог ресторана «Чин-чин», Славко Яна Владимировна и управляющая баром «ШашлыкоФФ» Товмасян Марианна Агасимовна.
В этом году участники готовили:
Салат «Мимоза» в авторском исполнении,
Первое блюдо «Уха с рыбным расстегаем»,
Горячее блюдо из рыбы с двумя гарнирами и соусом Голландским.
Каждый из участников старался проявить свои лучшие качества, и это было видно по их стараниям и креативным подходам к приготовлению блюд. Чемпионат стал не только соревнованием, но и площадкой для обмена опытом, где студенты могли общаться с экспертами и наставниками, расширяя свои знания о профессии.
По итогам соревнований места распределились следующим образом:
🥇 1 место — Матюх Дмитрий (Яровской политехнический техникум)
🥈 2 место — Сарафанов Данил (Ключевской лицей профессионального образования)
🥉 3 место — Селянина Вероника (Ребрихинский лицей профессионального образования)
Мы гордимся нашим студентом Дмитрием, который получил возможность представлять нашу географическую зону на Региональном этапе Всероссийского Чемпионата «Профессионалы» в Алтайском крае. Желаем ему уверенности и удачи в предстоящих испытаниях! 
Данное событие стало ярким примером того, как важно развивать профессиональные навыки и стремиться к новым вершинам. Мы уверены, что такие чемпионаты способствуют формированию будущих профессионалов, готовых к вызовам современного мира.
Подробнее

«Предупрежден — значит вооружен!»

Снимок экрана 2025 02 14 09135210 февраля в Яровском политехническом техникуме прошла важная встреча с начальником отделения полиции по г. Яровое Тупицыным Виктором Сергеевичем и инспектором по делам несовершеннолетних Татеновой Айнагуль Шаиковной. Обсуждались вопросы профилактики экстремизма, телефонного мошенничества, а также была представлена информация о поступлении в профильные вузы. Спасибо за полезную информацию!
Подробнее

«Неделя специальностей "Гостиничное дело" и "Туризм и гостеприимство" в Яровском политехническом техникуме!»

С 3 по 7 февраля в Яровском политехническом техникуме прошла насыщенная неделя, посвященная специальностям «Гостиничное дело» и «Туризм и гостеприимство». Это уникальное мероприятие объединило студентов различных курсов и стало ярким примером того, как полезные знания и навыки могут быть представлены в увлекательной форме.
FoO3ib1VKLY
✔️ Классный час «Все мы родом из детства» стал отличным стартом недели, погрузив студентов в воспоминания о первых впечатлениях и уроках жизни, которые формировали их как личностей. Это время для размышлений о том, как детские мечты могут стать основой для карьерных достижений.
 
✔️ Классный час «Час культуры общения» научил студентов важности эффективного общения в сфере гостиничного дела и туризма, где умение находить общий язык с клиентами – одна из ключевых компетенций.
 
✔️ Далее прошел классный час «Формула жизни», на котором студенты обсудили жизненные приоритеты и цели, а также стратегии для их достижения в выбранных профессиях. Это позволило каждому участнику задуматься о своем пути и будущем.
 
✔️ Деловая игра «Искусство гостеприимства» вызвала особый интерес. Студенты смогли применить на практике свои знания, демонстрируя навыки работы в команде и создавая атмосферу истинного гостеприимства. Они узнали, как важно учитывать индивидуальные потребности каждого гостя и воспринимать каждую ситуацию как возможность для создания положительного опыта.
 
✔️ Завершила неделю классный час «Традиции русского гостеприимства», где студенты познакомились с богатой историей и духовным наследием русского гостеприимства. Участники прошли тематические тренинги и обсуждения, которые дали им возможность глубже понять уникальные традиции и обычаи нашей страны.
 
Эта неделя стала не только местом для получения знаний, но и площадкой для обмена опытом и установления дружеских связей между студентами. Каждое мероприятие оставило в душах участников теплые воспоминания и вдохновение для дальнейшего изучения своих профессий.
 
Мы уверены, что такие мероприятия способствуют формированию будущих профессионалов, которые станут достойными представителями своей отрасли. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе развивать новые горизонты в гостиничном деле и туризме!

«Поздравляем с Днём бармена!»

6 февраля в России отмечается День бармена, и в КГБПОУ «Яровской политехнический техникум» этот праздник не остался без внимания! В честь события в группе ОБ-11 прошло открытое мероприятие в формате мастер-класса, где студенты погрузились в мир вкусных смузи и полезных советов.
 
Под руководством классного руководителя Чепрасовой О.А. и мастера производственного обучения Кузнецовой М.Н., а также ведущих мероприятия Кривой Екатерины и Бондаренко Анны, обучающиеся приготовили три вида смузи: «Очищающий», «Витаминный» и «Бодрящий». Процесс приготовления был увлекателен и интересен, а зрители смогли воочию увидеть, как создаются эти вкусные напитки.
 
На мероприятии присутствовали студенты групп ОБ-11, ПКД-41, ТГ-11 и ГД-31, и, конечно, никто не остался равнодушным! Видеоролик с рубрикой «Полезные советы» был создан талантливой Мироновой Софьей, так что теперь все желающие могут научиться готовить подобные смузи у себя дома.
Завершение мастер-класса было отмечено дегустацией, по итогам которой был определён фаворит – «Витаминный» смузи, который стал настоящим хитом среди присутствующих! Мероприятие подарило всем массу позитивных эмоций, а ведущие уже планируют новые идеи для своей рубрики.
Успехов нашим студентам в готовке и в дальнейших творческих начинаниях! Поделитесь своими любимыми рецептами смузи в комментариях!
Подробнее

«Поздравляем нашего талантливого студента!»

3D4PuB8hFeYС гордостью сообщаем, что студент Яровского политехнического техникума Баранов Илья занял 3 место в краевом конкурсе фотографий "Воссоздание сюжетных картин рабочих профессий", организованном КГБПОУ "Славгородский аграрный техникум".
Илья продемонстрировал не только свое мастерство в фотографии, но и уникальный взгляд на мир профессий, которые играют важную роль в нашей жизни. Его работы впечатлили жюри оригинальностью и креативностью, и мы гордимся тем, что у нас есть такой талантливый студент.
Поздравляем Илью с этим заслуженным достижением и желаем ему дальнейших успехов в творчестве!
Подробнее